– Pig Improver –
Solución de problemas de ventilación en las casetas de las cerdas.
La ventilación en las granjas de cerdas asegura que el ambiente en las casetas sea el correcto para maximizar la comodidad tanto de los lechones como de las cerdas. Primero, debemos entender cuál es el entorno óptimo tanto para una cerda como para sus lechones y tratar de equilibrarlo lo mejor que podamos. Cuando la cerda se siente cómoda, es más probable que brinde mejores cuidados a sus lechones, destetando así una camada más fuerte.
Logrando la temperatura ambiental deseada (DRT).
La comodidad adecuada comienza comprendiendo la temperatura ambiental deseada (DRT) durante cada etapa de producción. El segundo paso es establecer y programar la curva adecuada para lograr la DRT en cada etapa. Determine la estrategia adecuada de ventilación máxima y mínima en base al diseño de la caseta y a la estación del año, y ajuste la curva de temperatura según la estación y la comodidad de los cerdos.
Una vez programada, verifique la velocidad del aire (600 a 800 pies por minuto desde las entradas) y la humedad (<65 %) con un anemómetro como el Kestrel 3000. Una sola curva de temperatura no es siempre igual, necesitará ajustes según su capacidad para alcanzar DRT, su estado sanitario, y la estación del año.
Monitoreo de ventilación de las casetas.
Las observaciones diarias ayudarán a garantizar que la ventilación en su granja funcione correctamente. Verifique y registre las temperaturas máximas y mínimas. Utilice herramientas como un termómetro infrarrojo para verificar las temperaturas de la zona de confort y un Kestrel para controlar la velocidad del aire y la humedad en toda la caseta y en las maternidades. Si se identifica un problema o las lecturas están fuera del funcionamiento normal/esperado, aborde el problema de inmediato en lugar de hacerlo al final del día.
Observe el comportamiento de los cerdos, ya que puede decirle mucho sobre su comodidad. Amontonarse dentro de un corral indica que tienen mucho frío. Si se encuentran dispersos, pueden que estén cómodos o que tengan calor. Los cerdos son sociables. Les gusta acostarse juntos, a veces incluso con la cabeza sobre su vecino. Estas señales en su comportamiento pueden indicar una oportunidad para mejorar la comodidad. Esté atento y ajuste las curvas de temperatura, las tasas de ventilación y las entradas de aire, de acuerdo con la información obtenida.
Solución de problemas comunes de ventilación.
¿Cree que tiene un problema de ventilación? Utilice estos tres pasos para descubrir y solucionar el problema.
1. Evalúe la caseta. Utilice la vista, el olfato, un medidor de temperatura y un Kestrel para comprender lo que sucede en esa caseta.
2. Verifique la configuración del controlador y ajústela.
3. Vuelva a evaluar la caseta. ¿Qué ha cambiado? ¿Qué no? Use la vista, el olfato, el medidor de temperatura y un Kestrel nuevamente.
La puerta de la maternidad se cierra de golpe.
Esto normalmente ocurre cuando la entrada de aire o la abertura de la cortina no coincide con la tasa de extracción (o las velocidades del ventilador), lo cual crea un efecto de vacío. Por ejemplo, las entradas de las paredes permanecen cerradas para aumentar la velocidad del viento del aire fresco que ingresa a la caseta.
1. Verifique si la velocidad del aire en la entrada cumple el objetivo. De lo contrario, verifique que la entrada o la apertura de la cortina sea la correcta para la etapa de ventilación y la lectura de la temperatura ambiental. ¿Están todas las correas y aspas del ventilador limpias y funcionando correctamente?
2. Verifique la temperatura ambiente real, la curva de temperatura, el punto de ajuste actual, las etapas del ventilador y el ancho de banda. Asegúrese de que todos sean correctos dados sus Manuales de Procesos para la situación y la etapa de producción dadas.
3.- Espere 30 minutos y vuelva a evaluar. ¿La puerta sigue cerrándose de golpe? ¿Están cómodos los cerdos? Compruebe al día siguiente en la hora de calor.
La frecuencia respiratoria de las cerdas es demasiado alta.
La frecuencia respiratoria normal de una cerda es de 15 a 25 respiraciones por minuto. Una frecuencia respiratoria de más de 50 respiraciones por minuto podría amenazar tanto a ella como a su camada. Esto ocurre a menudo en el verano, si las temperaturas superan los 25°C dentro de la caseta y las temperaturas exteriores superan los 32°C con un índice de calor superior a los 37.7°C.
1. Verifique las entradas de aire o las aberturas de las cortinas; todas deben estar abiertas para lograr una velocidad de aire de 600 FPM durante la ventilación máxima. Posteriormente, verifique los ventiladores para asegurarse de que las etapas funcionen correctamente y que estén limpios. Verifique que las almohadillas de la pared de enfriamiento estén húmedas uniformemente y que la velocidad del aire a través de la pared de enfriamiento sea de 300-400 FPM. Verifique que todos los goteros funcionen correctamente, si corresponde.
2. Verifique que el punto de ajuste actual y los anchos de banda estén configurados correctamente en función de la etapa de producción; es probable que la temperatura ambiental esté por encima del punto establecido. Las etapas del ventilador deben configurarse al 100% de su capacidad durante la ventilación máxima para lograr la máxima capacidad del enfriador. Establezca el ancho de banda en 0.5°C (1°F) durante las últimas etapas de ventilación. Asegúrese de que la pared de enfriamiento y los goteros estén configurados para encenderse de 6°C a 9°C (12°F a 16°F) por encima del punto establecido. Verifique manualmente las lecturas del termostato y la sonda para asegurar que sean precisas.
3. Dentro de la caseta, asegúrese de que todas las entradas del techo alimentadas por panel frío estén abiertas. Si no están alimentados por un panel frío, deberán cerrarse para minimizar la cantidad de aire caliente que ingresa a la caseta desde la parte superior. Si su granja utiliza filtros, asegúrese de que los filtros no estén tapados. Apague todas las lámparas de calor y verifique el flujo en los bebederos de 2 litros/minuto (1/2 galón/minuto). Por último, asegúrese de que los paneles enfriadores reciban suficiente agua y que ésta se distribuya uniformemente por los paneles.
Los paneles de enfriamiento no enfrían.
En los días más cálidos, los paneles de enfriamiento que no reciben agua pueden aumentar la frecuencia respiratoria de las cerdas debido a un enfriamiento inadecuado o a una velocidad del aire incorrecta. Cuando los paneles de enfriamiento funcionan correctamente, pueden ayudar a enfriar una caseta entre 4 y 11 °C (8 y 20 °F). Recuerde verificar el nivel de humedad dentro de la caseta cuando utilice paneles de enfriamiento, el objetivo es permanecer por debajo del 65%.
1. En el sistema de paneles de enfriamiento, verifique que la velocidad del aire sea de 300 a 400 pies por minuto a través del panel. Verifique que el suministro de agua esté abierto y que el tanque tenga agua. Asegúrese de que la bomba funcione correctamente y no esté atascada ni obstruida.
2. En el controlador, vea si el punto de ajuste está en el punto donde debería estar funcionando un panel de enfriamiento. Si los paneles de enfriamiento no pasan por el controlador, verifique que el termostato que controla la temperatura esté configurado correctamente para que la bomba se encienda.
3. Dentro de la caseta, asegúrese de que todas las entradas de aire de la pared o las cortinas estén abiertas y que las entradas del techo estén abiertas si están jalando aire fresco del panel a través del techo. Asegúrese de que todas las lámparas de calor estén apagadas.
¡Recuerde! Incluso la rotura más pequeña en una cortina, un espacio debajo de una puerta o una entrada rota, pueden causar una corriente de aire caliente o frío (según la estación). Para obtener más información sobre la ventilación de la granja de cerdas, consulte los siguientes podcasts: Ventilación en la granja de cerdas Parte 1 y Ventilación en la granja de cerdas Parte 2