El cuidado que se les brinda a los lechones y a las cerdas dentro de las primeras 24 horas posteriores al parto se conoce como cuidado del primer día. La atención del primer día implica varias áreas de enfoque, cada una de las cuales exige un conjunto único de estrategias y atención, y comienza incluso antes de que comience el proceso del parto. Por lo tanto, una planificación meticulosa y un manejo atento antes y durante el parto es crucial para garantizar la salud, la productividad de las cerdas y de los lechones. A continuación, se ofrecen algunas recomendaciones clave para optimizar el cuidado desde el primer día.
Equipo de Personal e Instalaciones
Colocación del personal de trabajo: La asignación efectiva de mano de obra y la capacitación son parte integral de una porcicultura eficiente. Al colocar a los miembros del equipo en roles que disfrutan su trabajo, es más probable que sobresalgan en ellos. Cuando sea posible, asegúrese de que los empleados en el día uno de cuidado estén bien capacitados para reconocer las necesidades y los signos de estrés en cerdas y lechones. También deben ser capaces de ayudar a las cerdas durante el parto, asegurarse de que los lechones estén calientes, secos y que todos hayan consumido calostro. El capacitar a los nuevos trabajadores para que desarrollen experiencia en áreas específicas contribuye significativamente a la productividad y a la salud general de los cerdos. Haga click aquí para acceder a las herramientas de capacitación sobre manejo de la camada ubicadas en el Centro de Recursos de Reproducción de PIC.
Preparación de la sala de partos: Un parto exitoso comienza con la preparación de la sala de partos tanto para la cerda como para sus lechones. La temperatura de la sala de partos deberá mantenerse entre 21° y 24° C para maximizar la comodidad de la cerda. Además, proporcione fuentes de calor adicionales, como lámparas de calor y/o tapetes, para crear una zona de confort entre 32° y 36.6° C para los lechones.
Comunicación con el personal de trabajo: la comunicación eficaz entre todo el equipo y la formación continua son vitales. Las discusiones periódicas sobre los objetivos y protocolos de la granja, así como la importancia del rol de cada miembro del equipo, ayudan a construir un ambiente de trabajo cooperativo y eficiente.
Monitorear el desempeño de la granja: Las granjas que invierten en atención prolongada, como supervisión las 24 horas, deberán enfocarse en las prioridades correctas para garantizar el retorno de su inversión. Asegúrese de que el personal se enfoque en las tareas más importantes, por ejemplo: verificar a las cerdas y a sus lechones regularmente, así como el manejo de su entorno. Es muy importante monitorear los indicadores clave de desempeño, como las tasas de nacidos muertos o la mortalidad pre-destete. Estos datos ayudan a identificar áreas de oportunidad para mejorar y medir la efectividad de las estrategias implementadas. El mantener registros de manera regular y el monitorear en tiempo real, permiten realizar ajustes de manera rápida en la granja.
Cuidado de la Cerda
Manejo de la condición corporal de la cerda: Un aspecto clave de la robusticidad de la cerda es la condición corporal. Este manejo implica mantener una condición corporal adecuada durante la gestación y minimizar el número de cerdas que ingresan flacas o gordas, ya que ambos extremos pueden ser problemáticos en la sala de partos. PIC recomienda utilizar caliper para monitorear y mantener la condición corporal de las cerdas; consulte la información más reciente sobre la actualización del caliper de PIC aquí.
Salud de las cerdas: Para mantener las cerdas y los lechones saludables, verifique de manera regular a las cerdas después del parto. Cada cerda deberá permanecer de pie diariamente mientras se evalúa para detectar cualquier signo de enfermedad, dolor o cojera. Verifique que las cerdas tengan acceso a alimento, agua y que coman y beban regularmente. Los comederos deberán limpiarse regularmente y se deberá proporcionar alimento fresco también de manera regular. Monitoree los comederos de modo individual para determinar si las cerdas comen con regularidad; el consumo inadecuado de alimento puede ser una señal de que una cerda está mal y requiere de atención especial. Tome la temperatura corporal de cada cerda al día siguiente del parto (24 horas después del parto). Cualquier cerda con una temperatura corporal igual o superior a 39°C debe seguir el protocolo del veterinario o de la granja para reducir y controlar la fiebre. Lea las recomendaciones de PIC para disminuir la fiebre de las cerdas después del parto aquí.
Cuidado del Lechón
Manejo del calostro y cuidado de los lechones: Las primeras horas después del nacimiento de un lechón ayudan a prepararlo para un buen comienzo. Idealmente, los lechones deberían tener acceso al calostro dentro de los primeros 30 minutos después del parto. Sin embargo, todos los cerdos deben recibir cantidades adecuadas de calostro en un plazo de 12 horas o no sobrevivirán. Además, deben tener acceso a una zona de confort cálida y seca. Técnicas como las cerdas nodrizas, la administración de calostro a los lechones más débiles o la intervención en casos de lechones con frío, pueden mejorar significativamente las tasas de supervivencia.
Cerdas nodrizas: En situaciones en las que una cerda no puede amamantar a toda su camada, las cerdas nodrizas pueden proporcionar una solución para permitir que todos los lechones puedan recibir los nutrientes que necesitan. Es fundamental que los lechones reciban calostro de su propia madre antes de ser trasladados a otra cerda. El proceso de cerdas nodrizas puede resultar estresante o perjudicial para los lechones si se realiza de manera incorrecta. Hay varias formas para que el uso de cerdas nodrizas se pueda lograr de modo exitoso y es importante contar con un miembro del equipo con experiencia, el cual que maneje el proceso de una manera que funcione para su granja.
Para obtener información adicional sobre el manejo del calostro, haga click aquí y visite el Centro de Recursos para la Reproducción de PIC.
En conclusión, el cuidado exitoso de las cerdas y el cuidado del primer día requieren un enfoque integral que combine buenas prácticas de manejo, un monitoreo eficiente, mano de obra calificada y atención a las necesidades individuales de cerdas y los lechones. Un hato de cerdas sanas y productivas generará a su vez mejores beneficios económicos para los porcicultores. Comuníquese con su representante de servicio técnico de PIC o comuníquese con PIC aquí para maximizar sus técnicas de atención en los Cuidados del primer día.
