La importancia del calostro para la salud de los lechones es incuestionable. El calostro proporciona energía e hidratación para mantener las funciones corporales vitales. También brinda protección contra patógenos a través de la inmunidad local (digestiva) y la inmunidad sistémica. La mortalidad predestete (PWM) continúa siendo uno de los principales desafíos para el resultado financiero del productor. La investigación muestra que una cantidad de 200 cc de calostro en el primer día aumenta la capacidad de supervivencia de los lechones nacidos en el rango de 2 a 2,5 libras (0,9 a 1,1 kilo) de 4 a 5 veces (Ferrari et al (2014)).
Uno de los desafíos es cómo aumentar la cantidad de lechones que obtienen suficiente calostro para prosperar cuando nacen en camadas grandes y/o lechones que nacen más livianos que sus compañeros de camada. “Diferentes tipos de manejo de calostro están disponibles para asegurar una ingesta adecuada de calostro”, dice Mauricio González, Gerente de Servicios Técnicos de PIC. “Los productores deben considerar de manera proactiva qué tipo de manejo del calostro son capaces de implementar de manera consistente a lo largo del tiempo”.
Lactancia dividida
El amamantamiento dividido es el mejor método en términos de implementación y necesidades de mano de obra. Para el amamantamiento dividido, una camada grande se divide en dos mitades después de que se completa el parto. Los grupos se separan durante 90 minutos y los lechones más pequeños pueden mamar con poca competencia. El amamantamiento dividido se usa comúnmente para camadas grandes, con más lechones que tetinas funcionales/de ordeño. También es útil para camadas con pesos desiguales al nacer donde los lechones pequeños-medianos están en clara desventaja para encontrar una tetina y mantenerla cuando tienen competencia.
Algunos consejos:
- Retire los 5 a 7 lechones primeros/más grandes nacidos para dejar que los más pequeños amamanten sin competencia.
- Como se ha dicho anteriormente, no el 100% de las camadas nacidas requerirán este apoyo
- Esperar hasta que nazcan 15 lechones o más antes de iniciar el amamantamiento dividido.
- Nunca saque lechones de la cerda mientras aún está pariendo La
organización es clave: haga dos rondas diarias cada día: una temprano en la mañana para las camadas nacidas durante la noche y la segunda ronda para las camadas nacidas durante el día
Entrenamiento de ubres
La segunda opción es el entrenamiento de ubres. A los lechones se les enseña a beber de las tetinas. Básicamente, sostenga a los lechones sobre los pezones hasta que se establezca el comportamiento de lactancia. Esto debe hacerse dentro de los 30 minutos posteriores al nacimiento y, si es necesario, una segunda vez 60 minutos después del nacimiento. Concéntrese en los
lechones que pesan entre 2 y 3 libras al nacer. Es importante que el intervalo entre el nacimiento y el entrenamiento de la ubre sea lo más corto posible.
Algunos consejos:
- Marcar lechones a medida que nacen
- Elige la tetina adecuada
- Ejecute el entrenamiento de ubres dentro de los 30 minutos posteriores al parto
- Si es necesario, repetir a los 60 minutos después del nacimiento
- El objetivo es que los lechones beban leche de calostro solos después de la intervención.
Recolección y administración manual de calostro
La tercera opción para el manejo del calostro es la recolección y administración manual. Es un método que requiere más trabajo manual que las otras dos opciones. En la práctica, este proceso actualmente requiere demasiado tiempo y esfuerzo como para aumentar dramáticamente su uso. Por lo tanto,
esta opción se limita a granjas con un número menor de cerdas por empleado equivalente a tiempo completo. Para que este método tenga éxito, es importante identificar la cerda y los lechones correctos para recolectar y administrar, respectivamente.
Para la recolección de calostro, elija cerdas que estén en paridad 3 a 5. Los mejores pezones para recolectar son los primeros tres pares de pezones. Evite los pequeños. Recoja el calostro de 1 a 3 horas después del nacimiento de los primeros lechones. Recolectar durante 30 minutos después de una inyección de oxitocina (usar solo bajo los estándares locales de salud y manejo apropiados). Fíjese bien en los pezones: un pezón de buena calidad es largo, tiene un buen desarrollo de las glándulas mamarias y un amplio espacio entre los pezones. Un pezón de calidad media tiene pezones cortos, pero con buen desarrollo de la glándula mamaria.
La siguiente clave es seleccionar los lechones que recibirán calostro. Los más importantes son los que están helados y/o tienen la barriga vacía. Otra opción es identificar lechones que nacieron entre 2 y 3 libras, pero que tienen dificultades para comenzar. Aunque el calostro se puede proporcionar hasta 24 horas después del nacimiento, es preferible proporcionarlo dentro de las primeras seis horas.
Cuando se proporciona calostro, el tipo de tetina utilizada puede tener un gran impacto en el deseo del lechón de expresar su comportamiento de lactancia. El tamaño, el agujero y la suavidad correctos son importantes. La entrega tardará 1 minuto y 40 segundos para una entrega de 30 cc. El volumen debe ser de unos 30 cc por cerdo, por vez. Si el lechón es pequeño, dale lo máximo que puedas hasta 30 cc sin derramar calostro; el comportamiento de lactancia de los lechones será clave para la entrega exitosa de la cantidad objetivo. Según nuestra experiencia, existen limitaciones prácticas cuando se proporciona más de 30 cc a los lechones, ya que mostrarán un comportamiento de lactancia reducido y tenderán a aletargarse.
Algunos consejos:
- Durante la recolección, use una botella con un cono ancho para evitar que se derrame el calostro.
- No pierda tiempo con cerdas que no producen suficiente calostro para recolectar
- Considere de 15 a 20 cerdas para recolectar 1 litro (1,000 cc) o 1 cuarto de galón de calostro
- Considere 1 hora para recolectar 1 litro o 1 cuarto de galón de calostro
- La recolección generalmente tomará 2 minutos para 30 cc
González continúa: “El manejo adecuado del calostro hace posible que cada productor de cerdos mejore sus resultados biológicos y económicos. Recuerde que el personal de Servicios Técnicos de PIC está disponible para ayudarlo con estos o cualquier otro tema relacionado con la gestión, el flujo de la granja, la densidad de población y otros factores importantes de manejo”.
